Pasta med broccoli og pancetta.

Vælg kategori:		Søg produkt:

Indkøbskurven er tom!

wineImporters Login:
Brugernavn:

Password:

Glemt password ?
Login

Produktkatalog:
Rødvin
Hvidvin
Rose
Dessertvin
Bobler - Spumante Prosecco
Vingaver
Arrangementer
Chokolade
Olie & Specialiteter
Opskrifter
Forretter
Hovedretter
Tilbehør
Dressing & marinade
Brød
Dessert & kager

Vinkasser & månedskassen
Winemakers Dinner

Vis indkøbskurv
Forside

Info:
Nyhedsbrev
Bestilling
Betaling, levering, reklamationsret, fortrydelsesret og øvrige handelsvilkår
Personlige oplysninger
Ordrestatus

Links:
Dansk Sommelier Forening
Gambero Rosso
Weberklubben
Google
Vinavisen
Vinhulen
Vinmesse 12-13 marts 2010 i Tivoli
Gambero Rosso Roadshow 19. jan. 2010 på Børsen
Madblogger symposium 28 aug. 2010
Smag & Behag
Vinsiderne
Vinbladet
Danske Vinavlere
Yahoo
Winebook

Alle priser er
incl. moms

American Express Dankort EuroCard / MasterCard

> Opskrifter > Hovedretter | Udskriv | Tip en ven

Vare nr. 1114

Bestilling:

Læg varen i kurven!
(Den kan slettes senere)

Klik på billedet, for at se et større billede		4 personer Beskrivelse: Pasta med broccoli og pancetta. 320 gr. Garganelli pastarør 1 skalotteløg 1 fed hvidløg ½ frisk chili, finhakket La Regola olivenolie 100 gr. pancetta curada i tern 100 gr. cherry tomater 500 gr. Broccoli Salt Parmesan Reggiano eller ricotta salata Fremgangsmåde: Rens broccoli og del I små buketter. Sæt vand over til pasta og blancher broccolien heri i ca. 5 minutter, tag den op med en hulske og brug nu vandet til at koge pastaen i. Pil og hak skalotteløg og hvidløget fint. Skær pancettaen i tern. Steg løg, hvidløg, chili og pancetta i olivenolie ved svag varme til løget er blank, tilsæt så broccolien og smag til med salt. Kom cherrytomaterne ved og lun den op. Vend nu den varme pasta i. Drys med rigeligt ost og serveres straks.

WineImporters ApS - Herstedøster Skolevej 4 - 2620 Herstedøster, Albertslund
Tlf. +45 43 62 11 07 - E-mail: bestilling@wineimporters.dk - CVR-nummer: 30240030